Det må ha varit hur hemskt som helst med snöstormen igår, men idag var allting så otroligt vackert. Snön kom inte bara från sidan utan rätt mycket uppifrån också eftersom hela världen var vackert, glittrigt vit idag. Åkte bussen till Malmö idag (tågen funkade sådär efter snön) och vägen utmed Lommabukten var hisnande. Isen har vuxit ut en rätt bra bit i Öresund och är nu snötäckt hela vägen. Blått gryningsljus med en orange sol vid horisonten, gnistrande vit snö och is och så avslutades det hela med mörkt vatten.
Idag blev det utelunch och vi hamnade på Bröderna M. Ärtsoppa och pannkakor med vaniljgrädde, lät helt okej och man tror man vet vad man får på tallriken. Men detta var en överaskning :) Jag har aldrig någonsin ätit en sån fantastisk och annorlunda ärtsoppa. Inget ärtmos utan hela, fina, genomkokta ärtor i en örtkryddad buljong med massor av både kokt och rökt fläskkött, purjolök och morötter och smaken var bara så bra!!! Kul med överaskande klassiker.
2 kommentarer:
Gud va de lät gott. /ärtsoppeälskaren
Kan absolut rekommenderas som en annorlunda ärtsoppeupplevelse (gud vilket konstigt ord)
Skicka en kommentar